Dander, 1 Oktober 2026 — SMP Negeri 1 Dander melaksanakan kegiatan kokurikuler bertajuk “Kreasi Pangan Lokal dan Eksplorasi Produk Olahan Kacang Tanah” pada Kamis, 1 Oktober 2026. Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk pembelajaran kontekstual yang memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk belajar secara langsung melalui praktik mengolah bahan pangan lokal menjadi berbagai produk makanan dan minuman yang kreatif dan bernilai guna.

Dalam kegiatan tersebut, peserta didik bekerja secara berkelompok untuk mengeksplorasi berbagai potensi kacang tanah sebagai bahan dasar olahan pangan. Dengan penuh antusias dan kreativitas, siswa berhasil menghasilkan 24 macam menu, di antaranya cilok sambal kacang, bumbu pecel, roti kacang, siomay, gado-gado, smoothie kacang, serta berbagai kreasi olahan lainnya.

Kegiatan ini tidak hanya berfokus pada keterampilan mengolah makanan, tetapi juga memberikan pengalaman kepada peserta didik dalam merencanakan produk, memilih dan mengolah bahan, menyajikan hasil karya, hingga mengenalkan dan memasarkan produk. Dengan demikian, siswa dapat belajar mengembangkan kreativitas, kerja sama, kemandirian, tanggung jawab, kemampuan berkomunikasi, dan jiwa kewirausahaan.

Kepala SMP Negeri 1 Dander, Bapak Sunardi, M.Pd., menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan kesempatan bagi peserta didik untuk belajar melalui pengalaman nyata. “Melalui kegiatan kokurikuler ini, kami ingin memberikan ruang kepada anak-anak untuk mengembangkan kreativitas dan keterampilan mereka. Tidak hanya belajar mengolah bahan pangan lokal menjadi produk yang menarik, tetapi juga belajar bekerja sama, bertanggung jawab, serta mengenal proses kewirausahaan sejak dini. Harapannya, anak-anak mampu menjadi generasi yang kreatif, mandiri, dan mampu melihat peluang dari potensi yang ada di lingkungan sekitar,” ungkapnya.

Melalui kegiatan ini, peserta didik juga diajak untuk melihat bahwa bahan pangan lokal yang sederhana, seperti kacang tanah, dapat dikembangkan menjadi produk yang menarik dan memiliki nilai tambah. Proses tersebut memberikan pengalaman nyata kepada siswa untuk belajar menjadi wirausahawan yang baik, yaitu kreatif dalam menciptakan produk, mampu bekerja sama, bertanggung jawab terhadap proses dan hasil, serta mampu melihat peluang dari potensi yang ada di lingkungan sekitar.

Kegiatan “Kreasi Pangan Lokal dan Eksplorasi Produk Olahan Kacang Tanah” diharapkan dapat menjadi pengalaman belajar yang menyenangkan sekaligus bermakna bagi peserta didik SMP Negeri 1 Dander. Melalui kegiatan kokurikuler ini, siswa tidak hanya memperoleh pengetahuan dan keterampilan baru, tetapi juga belajar untuk berkreasi, berinovasi, bekerja sama, dan membangun jiwa kewirausahaan sejak dini.